Alice est une passionnée de plante qui cultive, cueille est distille ses propres plantes médicinales, dans les hauteurs de Nice : sur la commune de Beuil, à 1400m d’altitude et sur la commune de Cantaron, à 600m d’altitude.
Tout se fait dans le strict respect de la vie et du cycle naturel des plantes, avec des cueillettes manuelles, une absence totale de pesticides, la garantie de plantes de qualité « sauvages » et labellisée en Agriculture Biologique.
